Moët & Chandon
Grand Vintage 2012

POPIS

V pořadí 74. ročníkové šampaňské víno domu Moët & Chandon. Rok 2012 byl ve vinařské historii jedinečným rokem. Téměř jakákoliv možná meteorologická katastrofa, která se mohla na vinicích přihodit, se opravdu stala: zimní mrazy, mrazy na začátku i na konci jara, přívalové deště, kroupy, studená vlna během kvetení, a nakonec spalující horko a sucho na konci léta. Naštěstí se však jakoby kouzlem, jehož tajemství zná jen Champagne, vše v dobré obrátilo a o měsíc později se již nadšeně hovořilo o budoucím skvělém ročníkovém šampaňském vínu 2012.
Kupáž: 41% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 26% Meunier.

VÍCE INFORMACÍ

Degustační poznámky

Zářivá barva: Jasně žlutá se zelenkavými odlesky a jemným a vytrvalým perlením.
Svěží buket: Úvodní svěží záblesky bílých květin postupně přecházejí do jemných tónů pečiva, doprovázených náznaky právě vyloupnutých vlašských a lískových ořechů. Přidávají se tóny zralého ovoce, především hrušky, bílé broskve a nektarinky.
Harmonická chuť: Úvodní pocit v ústech je harmonický a vláčný. Textura je hebká jako kašmír. Úvodní sladkost postupně ustupuje a uvolňuje místo svěží kyselosti, která přetrvává a přechází do nádherného závěru se vzrušujícími tóny růžového grapefruitu.

Mohlo by se Vám také líbit

Budeme rádi, když nás kontaktujete.

+420 725 707 247 jdubsky@moethennessy.com

9:00 - 17:30 Karlovo náměstí 10, Praha 2, 120 00